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목록장유맛집 (2)
꿈꾸는중년의 일상탈출
김해 장유에서 칼국수가 먹고싶어서 이곳저곳 다녀봤지만 내 입맛에는 별로... 그러다 사무실 옆 골목에 있는 칼국수전문점 '춘하추동칼국수' 가게를 발견하고는 늦은 점심을 해결하러 들어갔더랬죠. 소개글은 지금 쓰긴 하지만, 이 가게를 이용한건 대략 1달 정도된거 같습니다. 맛이나 보자 싶어 들어갔다가 '괜찮네' 싶어서 이후 자주 들리곤 합니다. 자주라고는 해야 점심을 건너뛰었을 때이긴 하지만요. 실내 분위기... 언제나 깔끔합니다. 식사시간에 들러보면 테이블이 항상 꽉 차 있습니다. 나는 항상 그 시간을 비켜서 들리곤 합니다. 가보고 싶은 분을 위해 명함 사진 투척... 메뉴판 사진 투척... 나는 늘 '칼국수 대' 만 시켜먹습니다. 원래가 면을 좋아해서 항상 배꼽 나올 때까지가 정량이기 때문이죠. 한번은 ..
안지기께서 저녁밥 하기 싫다며 외식하자고 합니다. 멀리 가는 것도 아니고해서 따라 나섰더니 '오리고기 전문점'이더군요. '온천랜드' 입구에 위치해 있으니 집에서는 걸어서 10분, 차타고 1분 ㅎㅎㅎ 주차장과 더불어 식당내부도 꽤 넓습니다. 간단히 '메뉴책'을 살펴보니 메인 요리는 '오리주물럭', 주문명은 '오리야채 산더미 주물럭'입니다. 제목이 뭔가 푸짐할 듯 싶네요. '산더미'라.... 먼저 셋팅하는 밑반찬은 정갈합니다. 안지기가 좋아라하는 채소들로 구성되어 특히 좋아하더군요. 주문한 메뉴가 정말 산더미처럼 쌓아서 나오네요 ㅎㅎㅎ 달궈진 돌판팬에 도우미께서 먼저 절반을 올려주시는데요, 경험이 없으면 어떻게 해야 할지 몰랐을지도... 전체양이 한번에 올라가지 않습니다. 양념국물이 빠지지 않도록 주물럭으로..